Course

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ゆっくりたくさん味わえるコースをご用意しました

吾輩は猫である。名前はまだない。どこで生れたか頓と見当がつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。吾輩は猫である。名前はまだない。どこで生れたか頓と見当がつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。

3種類のディナーコース、ランチコースをご用意しております

「Caldo(カルド)」では全8品から構成されるディナーコースを3種類と、ランチコースをご用意しております。どのコースも当店の魅力をご堪能いただける内容となっておりますので、お食事会や各種ご宴会にぜひご利用ください。

Caldo ディナーコース -Aコース-

2時間飲み放題付き 5,000円
(+500円で飲み放題にナチュールワイン5種を追加)
お料理のみ 3,500円

●スペイン産 ハモンセラーノ
●吉本牛乳の塩パンナコッタ
●さつまいもチップとハニーマスカルポーネ
●本日の鮮魚のカルパッチョ
●胡桃とアンチョビドレッシングのガーデンサラダ
●ポルチーニ茸とアサリのアランチーニ
●葡萄牛モモ肉のタリアータ
●3種から選べるパスタ
・自家製鶏ラグーとキノコのトマトソース カチャトーラ風
・牡蠣とわさび菜、柚子胡椒のペペロンチーノ
・鮭と里芋のレモンクリーム
※パスタは原則1グループで1種類のみとなります。
(+400円でミニパンケーキ追加可能)

【飲み放題内容】
生ビール、ハイボール、サワー各種、ノンアルコールドリンク等
+500円で飲み放題にナチュールワイン5種を追加できます!(泡・白・ロゼ・オレンジ・赤ナチュールワイン)

※ご予約可能時間:17:00~
※滞在可能時間はご予約時間から2時間とさせていただきます。遅れないようご注意ください。
※その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※2名様よりご予約承ります。
※3日前以降の人数変更・キャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
※当店は飲み放題のラストオーダーを終了時刻30分間にお伺いしております。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。
※画像はイメージです。
※表示価格は税込です。

Caldo ディナーコース -Bコース-

2時間飲み放題付き 5,500円
(+500円で飲み放題にナチュールワイン5種を追加)
お料理のみ 4,000円

●スペイン産 ハモンセラーノ
●さつまいもチップとハニーマスカルポーネ
●アメーラトマトのブルスケッタ
●本日の鮮魚のカルパッチョ
●胡桃とアンチョビドレッシングのガーデンサラダ
●マッシュポテトのチーズ焼き バケット添え
●葡萄牛モモ肉のタリアータ
●3種から選べるパスタ
・自家製鶏ラグーとキノコのトマトソース カチャトーラ風
・牡蠣とわさび菜、柚子胡椒のペペロンチーノ
・鮭と里芋のレモンクリーム
※パスタは原則1グループで1種類のみとなります。
(+400円でミニパンケーキ追加可能)

【飲み放題内容】
生ビール、ハイボール、サワー各種、ノンアルコールドリンク等
+500円で飲み放題にナチュールワイン5種を追加できます!(泡・白・ロゼ・オレンジ・赤ナチュールワイン)

※ご予約可能時間:17:00~
※滞在可能時間はご予約時間から2時間とさせていただきます。遅れないようご注意ください。
※その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※2名様よりご予約承ります。
※3日前以降の人数変更・キャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
※当店は飲み放題のラストオーダーを終了時刻30分間にお伺いしております。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。
※画像はイメージです。
※表示価格は税込です。

Caldo ディナーコース -Cコース-

2時間飲み放題付き 6,000円
(+500円で飲み放題にナチュールワイン5種を追加)
お料理のみ 4,500円

●生ハムとサラミの盛り合わせ
●さつまいもチップとハニーマスカルポーネ
●本日の鮮魚のカルパッチョ
●旬果物とブラータチーズのカプレーゼ
●胡桃とアンチョビドレッシングのガーデンサラダ
●マッシュポテトのチーズ焼き バケット添え
●国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
●3種から選べるパスタ
・自家製鶏ラグーとキノコのトマトソース カチャトーラ風
・牡蠣とわさび菜、柚子胡椒のペペロンチーノ
・鮭と里芋のレモンクリーム
※パスタは原則1グループで1種類のみとなります。
(+400円でミニパンケーキ追加可能)

【飲み放題内容】
生ビール、ハイボール、サワー各種、ノンアルコールドリンク等
+500円で飲み放題にナチュールワイン5種を追加できます!(泡・白・ロゼ・オレンジ・赤ナチュールワイン)

※ご予約可能時間:17:00~
※滞在可能時間はご予約時間から2時間とさせていただきます。遅れないようご注意ください。
※その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※2名様よりご予約承ります。
※3日前以降の人数変更・キャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
※当店は飲み放題のラストオーダーを終了時刻30分間にお伺いしております。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。
※画像はイメージです。
※表示価格は税込です。

ランチコース

お料理のみ 2,500円

●前菜4種盛り合わせ
・自家製ブリオッシュ
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・ポルチーニ茸とアサリのアランチーニ
・胡桃とアンチョビドレのガーデンサラダ
●葡萄牛モモ肉のタリアータ
●3種から選べるパスタ
・自家製鶏ラグーとキノコのトマトソース カチャトーラ風
・牡蠣とわさび菜、柚子胡椒のペペロンチーノ
・鮭と里芋のレモンクリーム
(+400円でミニパンケーキ追加可能)

※ご予約可能時間:土日祝11:00~15:00
(15:00以降ご希望の方はご相談ください)
※滞在可能時間はご予約時間から2時間とさせていただきます。遅れないようご注意ください。
※その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※2名様よりご予約承ります。
※3日前以降の人数変更・キャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
※当店は飲み放題のラストオーダーを終了時刻30分間にお伺いしております。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。
※画像はイメージです。
※表示価格は税込です。

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名物料理食べつくしコース 全9品

飲み放題付き 5,500円(税込)
お料理のみ 4,000円(税込)

燗アガリの名物料理を堪能できるコースです。

・本日の鮮魚5種盛り
・月夜野きのこ園直送どんこしいたけ
・季節の焼き野菜
・季節の逸品
・鮮魚の1本焼き
・大判さつま揚げ
・群馬県みなかみ産本多義光氏の炊き立てコシヒカリ
・本日のご飯のお供
・お味噌汁

【飲み放題】
日本酒20種類飲み放題!
冷・燗どちらも、お楽しみいただけます。

※その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※2名様よりご予約承ります。
※3日前以降の人数変更・キャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
※ご予約時間から2時間とさせて頂きます。遅れないようご注意下さい。
※ご要望のお席にご案内できない場合もございます。ご了承をお願い致します。
※当店は飲み放題のラストオーダーを終了時刻30分間にお伺いしております。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。

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名物料理食べつくしコース 全9品

飲み放題付き 5,500円(税込)
お料理のみ 4,000円(税込)

燗アガリの名物料理を堪能できるコースです。

・本日の鮮魚5種盛り
・月夜野きのこ園直送どんこしいたけ
・季節の焼き野菜
・季節の逸品
・鮮魚の1本焼き
・大判さつま揚げ
・群馬県みなかみ産本多義光氏の炊き立てコシヒカリ
・本日のご飯のお供
・お味噌汁

【飲み放題】
日本酒20種類飲み放題!
冷・燗どちらも、お楽しみいただけます。

※その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※2名様よりご予約承ります。
※3日前以降の人数変更・キャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
※ご予約時間から2時間とさせて頂きます。遅れないようご注意下さい。
※ご要望のお席にご案内できない場合もございます。ご了承をお願い致します。
※当店は飲み放題のラストオーダーを終了時刻30分間にお伺いしております。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。

Caldo(カルド)

〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-8-6 新宿ヴィンテージビル1F
TEL:050-5448-3383

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